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「ミシュラン/香港 マカオ」のホテル評価を評価する




 2008年12月(本の奥付には11月となっている)に世界的に有名なガイドブック「ミシュラン(Michelin)」の香港・マカオ編の初版が発売された。今回はそのミシュランが行っているホテル評価に対し、"アジアホテル評議会"のメンバーに独断と偏見?で論評をしてもらった。ミシュランがどのような基準で評価しているかは分からないのでコメントが難しいが、それを承知でコメントしてみた。ちなみに、アジアホテル評議会が最重要視するのは、費用対効果(コスト・パフォーマンス)。つまり、払ったお金の額に対してどれくらいの満足感が得られるかということである。たとえば、3万円払って1万円の価値しかないと思った最高級ホテルよりも、3千円払って1万円の価値があると感じた安ホテルの方が評価が高いということた。また、ホテルの評価は、その設備や応対だけでなく、交通の便や部屋からの眺望の良さなども考慮されている。まあ、100人いれば評価も100通り。

「ミシュラン」は、いいホテルのみを実質10段階に分けています。下記の表は最高ランクを10としています。
わかりやすくするために、アジアホテル評議会ではいいホテルも悪いホテルも含めすべてのホテルを10段階に分けています。


「ミシュラン」の分類基準は、ランク10&9・・・Luxury, ランク8&7・・・Top Class Comfort, ランク6&5・・・Very Comfortable,
ランク4&3・・・Comfortable, ランク2&1・・・Quite Comfortableとなっています。


[ランク] [ イメージ ] [ ホテル名/コメント ] [アジア評議会のランク]
10 ◆MGM Grand / 美高梅金殿 6
眺めもいいし応対も悪くない。客室のバス・ルームとの仕切りが全面ガラスというのがすごい。確かにいいホテルです。ホテルの周囲はまだ開発中なので物足りないが、完成すればもっと面白くなるかも。
10 ◆Altira Macau / 新濠鋒 8
このホテルの高級感はすごい。客室、スパ、レストランと、ホテル内のどこからでも絶景が堪能できる。レセプションが38階なのには驚き。レストラン関係も充実。屋外にあるVIPラウンジのムードも最高。宿泊料はかなり高いが魅力ある。
10 ◆Wynn Macau / 澳門永利酒店 3
はっきりいってこのホテルは設備も応対も・・・だ。なぜこのホテルが最高評価なのか?カード・キーの反応の悪さには悩まされるし、部屋に飾ってある額に入った絵はプリント(印刷物)だし、応対が西洋人重視なのはどうして?
10 新しいマカオのシンボル、グランド・リスボア ◆Grand Lisboa / 新澳門葡京酒店 8
今やマカオの人気観光スポットとなった。高層ホテルだけあって、とにかく眺めが抜群。応対も心地よく丁寧だ。観光、ショッピング、カジノなどどこへ行くにも便利。宿泊料がオール・インクルード方式で、ミニ・バーやインターネットの使用が無料なのはうれしい。マカオ観光の拠点となるお勧めのホテルだ。
8 ◆Sofitel Macau @ Ponte16 / 澳門索菲特十六浦酒店 6
ヨーロッパのブランドだけあって、他のホテルとは一味違ったムードで上品な感じとなっている。金額的には最近続々とオープンするオール・スイートのホテルとあまり変わらないので、それらと比べると客室が37㎡~なので少しだけ物足りなさを感じてしまう。
7 澳門文華東方酒店 / Mandarin Oriental, Macau 5
落ち着いたムードのいいホテルではあるのだが、ベル・ボーイがおらず?チェック・イン時に荷物を部屋まで運んでくれないのは気になる。他のエリアのマンダリン・オリエンタルとはちょっと違うかも。静かな環境が好きな人向き。
7 ◆The Venetian Macao Resort Hotel / 澳門威尼斯人-度假村-酒店 7
ここは、ホテルとしてよりもアミューズメント・パークとして楽しめる。ベネチアを再現したホテル内の壮大さは見事。見渡す限りのカジノ・ホールもすごい。洗練されたサービスにすばらしい施設とはいかないが、十分におもしろい。純粋に泊まる場所としての評価は高くないが、話のタネに一度泊まってみるといい。
7 ◆The Westin Resort Macau / 澳門威斯登度假酒店 6
マカオで唯一の本格的ビーチ・リゾート。「マカオに来てまでリゾートに泊まる必要があるの?」と言われてしまうとそれまでだが、貴重な存在。カジノもなく、天気が良ければリゾート感覚満点だ。18ホールのゴルフ場まである。ただ、コロアン島にあるので交通が不便。
7 ◆StarWorld Hotel / 星際酒店 8
現在、ギャラクシー・グループの総本山。最高級ホテルの中では部屋はあまり広くないが、応対も洗練されておりホテル・リスボアの近くなのでとても便利だ。客室からの眺めもみごとで、快適なステイを満喫できる。。
7 ◆Sands Macau / 澳門金沙 7
金ぴかの外装はとても印象的だが、ホテル内はそれとは逆にとても落ち着いた感じのデザインとなっている。宿泊料が高いのでそれ相応の内容があって当然だが、しばしの間、お金持ち気分を味あわせてくれるホテルだ。宮殿の内部のような最上階のラウンジからの眺めがまたいい。
7 ◆The Landmark / 澳門置地廣場酒店 7
派手なホテルが続々とオープンするのであまり話題にならないホテルだが、大人の雰囲気が漂い静かにゆったりと滞在できるホテルだ。カジノの入口となっているファラオは必見。マカオの隠れ家的ホテル。
6 ◆Pousada de Sao Tiago / 聖地牙哥古堡酒店 6
その名の通り砦を改装してホテルにしたもので、西洋人にとても人気がある。現在、金額的にはマカオでは最高ランクに属している。応対はまあ・・・、部屋は広くていいです。ひとつだけクラッシック・タイプの部屋があるのだが、それがお勧め。英語がもう少し通じるとありがたいけど。
5 ◆Rocks Hotel / 萊斯賓館 6
白亜の宮殿ホテル。こういうタイプのホテルは他になく、とくに女性にはうけるのではないだろうか。高層ホテルではないが、海沿いに建っているので眺めもいい。アフタヌーン・ティーも楽しめる。
5 ◆Hotel Lisboa / 葡京酒店 6
ひと昔前の「べたなマカオ」を堪能したければここ。泊まるなら一番安い部屋ではなく、アラビアの宮殿のようなロイヤル・タワーの部屋がいい。ショッピング・モールにはセクシーな大陸から来たお姉さんたちも歩いており、それらも含めて「これぞマカオ」という感じ。使い方が分かるまでに時間がかかる、最新鋭のシャワー・ブースも付いている。
5 電飾の派手さではマカオNo.1、リオ・ホテル ◆Rio Hotel / 利澳酒店 7
電飾の派手さは必見。ナイト・クラブや男性用スパがあるので夜遊び派に人気。ロビーはすべて金ぴかだが、室内は落ち着いたデザインとなっている。宿泊料は高くないにもかかわらず部屋は広く、リスボアにも近く立地条件は良好。コストパフォーマンスはかなりいい。
3 ◆Pousada de Mong-Ha / 望廈賓館 6
知る人ぞ知る、観光専門学校が実習のために運営しているホテル。スタッフが初々しくて面白い。レストランの料理も本格的。狭いマカオなのでどこにいても移動はできるが、ちょっと不便な場所にある。学校専属のホテルなんてそうは体験できないので、なかなかおもしろい。

 アジアホテル評議会から見た「ミシュラン」の評価は、同じところもあり違ったところもありという感じでしょうか。「ミシュラン」が挙げていた多くのホテルはいいホテルだと思います。ただ、マカオにある高級ホテルのほとんどが入っていますが。一番違う点は、いいホテルはこれ以外にもあるということです。特に、中級以下のホテルがほとんど入っていません。それらのホテルは調査していないということなのでしょうか?







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